Bizcocho Fit
Almendra & Chocolate con Frutos Rojos Express
Mis Patycofans...
En solo cinco minutos lo podeis disfrutar..
Un bocado sano, delicioso y lo mejor sin remordimientos.
Solo con verlo ya sabréis de lo que estoy hablando..
Con este bizcocho he participado en la primera ronda del Reto Master Chef World
Las ultimas fotos se corresponden con el emplatado de la presentación de la receta.
Empecemos:
Ingredientes:
2 Huevos
2 cucharadas Eritritol o Azucar
2 cucharadas harina Almendra
2 cucharadas Cacao polvo
2 cucharadas Leche
1 cucharadita Levadura
1 cucharadita Vainilla
30g Chocolate negro
Decoración:
Ralladura Naranja
30g Chocolate negro picado
Coco rallado
Frambuesas
Fresas
Paso a paso:
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| Mise en place.. |
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| Mezclar juntos, los huevos, el cacao, eritritol, el harina de almendra.. |
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| Añadir la leche, vainilla, mezclar.. |
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| Por ultimo la levadura, mezclar muy bien.. |
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| Colocar la mezcla en un tazón engrasado.. |
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| Añadir el chocolate picado.. |
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| Llevar al microondas por espacio de 3 minutos al máximo de potencia.. |
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| Sacar del microondas y desmoldar así caliente, inmediatamente.. |
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| Al desmoldar poner chocolate picado por encima, se derretirá muy rápido.. |
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| Ya veis el corte, es un mini bizcocho muy muy apetitoso.. |
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| Reto Master Chef World |
