*Picada Colombiana*

Volando nos vamos a los sabores de tierras de Colombia 🇨🇴 mis Patycofans 🐥

Una picada es un plato delicioso de muchos ingredientes fritos..

por eso también suele llamarse *Fritanga*
Existen muchas variaciones en este plato y cada uno le da su toque 😋

Es lo que llamaríamos un aperitivo contundente😁

Se acompaña de una buena Bavaria...que es lo mismo que una buena cerveza!

 

 

 

 

 

Ingredientes:

 

Chorizo 

Morcilla 

Longaniza 

Papas Criollas ó amarillas 

Palomitas maiz ó Crispetas

Paso a paso:

Freir todos los ingredientes juntos en poco aceite a fuego lento, muy lento hasta que se doren. Hacer las palomitas en aceite muy caliente, Emplatar y disfrutar!