*Brownie Peanut Butter*

*Brownie Peanut Butter*

Mantequilla de Cacahuete o Maní

Mis Patycofans..

Esta receta de brownie casera es perfecta para los amantes de la mantequilla de cacahuete..

Estas deliciosa gotitas, se funden en su interior, aportándole una cremosidad y 

un rico sabor que os va a enamorar. 

El chocolate con leche le aporta suavidad, como resultado tendréis un 

bocado blando y muy meloso.

Es una receta sencilla y rápida que podeis hacer manualmente, en compañía

 de vuestros peques y disfrutar de una tarde dulce y muy divertida.

Empecemos:

Ingredientes:

140g Chocolate negro

90g Chocolate con leche

115g Mantequilla

50g Azúcar moreno

150g Azúcar blanco

6 Huevos

20g Cacao

90g Harina

1 cucharadita Vainilla blanca

media cucharadita Sal

170g gotas Chocolate

170g gotas Peanut Butter

Paso a paso:

Mise en place..

Derretir la mantequilla al baño Maria..

Añadir el chocolate troceado, remover suavemente hasta que veamos que se derrite por completo..

Retirar del fuego y reservar, tendremos una salsa de chocolate, brillante y deliciosa..

Cernir el cacao con el harina..

Cuando la salsa de chocolate, haya bajado de temperatura podemos añadir las harinas, mezclando con las varillas..

Aparte batir los huevos hasta espumar..

Añadir los huevos a la mezcla de chocolate, integrando..

También añadiremos la vainilla y la sal..

Continuamos añadiendo el azúcar blanco, mezclamos ahora con una espátula para integrar bien..

Por ultimo añadimos el azúcar moreno a la mezcla..

En un molde rectangular cubierto con papel de horno colocamos la masa, es una masa pesada, esparcir con una espátula de codo para cubrir en su totalidad y llegar con mas facilidad hasta las esquinas..

Colocar por encima de la masa, las gotas de chocolate y las gotas de mantequilla de cacahuete. Hornear a 180 grados durante 30 minutos, y sin hacer la prueba del palillo, retiramos..

Dejar refrescar dentro del mismo molde para evitar que se rompa..

Una vez que este templado, desmoldamos y cortamos en cuadrados, nos ayudamos de una regla para que nos queden bien bonitos..

Aun calentitos están listos para pasar a la mesa, podeis acompañar de una bola de helado de vainilla, el mejor maridaje sin lugar a dudas..

Espero que los disfrutéis mis Patycofans!!!