*Tomates Gratinados Rellenos de Hummus y Huevo*
Estamos en el mes de *Los buenos propositos*...
y eso significa comer
sano y balanceado mis Patycofans!
Existen montones de ricas recetas sanas y deliciosas.
Lo importante esta en nosotros...tener la curiosidad de buscarlas y
traerlas a nuestra mesa.
Esta receta es una de ellas,
el hummus que he utilizado en el relleno es totalmente casero,
porque
también he preparado el Tahini, es muy fácil y el sabor es incomparable.
Teneis la receta completa con el paso a paso fotografico en mi perfil de Cookpad
Empecemos:
Ingredientes:
2 Tomates grandes
2 cucharadas Hummus (aqui la receta)
1 Huevo cocido
Canonigos
Queso Emmental rallado
Aceite Oliva Virgen
Sal y Pimienta
Tahini (aqui la receta)
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| Aqui teneis la receta en mi perfil de Cookpad.. |
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