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17 may. 2019

Tarta helada de moras y marshmellow



Ingredientes:
125gr Moras
170gr Queso Crema
80gr Galletas Maria tostadas
70gr Galletas Oreo
50gr Mantequilla derretida
397gr Leche Condensada
400ml Leche Coco
7,5ml Vainilla
Marshmallows de frutas
Buttercream de chocolate
 Mise en place.





 Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora...
 Batimos hasta integrar todo...
 Sera un batido lleno de color y aromas...
Lo ponemos en la heladera que estara en movimiento y lo dejamos batir durante 20 minutos...
Trituramos primero las galletas Maria...
Sobre las galletas maria trituramos las galletas oreo...Mirad que mezcla de galletas mas chuli tenemos, añadimos la mantequilla liquida mezclando muy bien y la colocamos en el fondo del molde desmontable, la refrigeramos para que se endurezca durante 20 minutos...




Ya tenemos listo y batido nuestro helado...
 Lo colocamos en el molde sobre la galleta...
 Por encima colocamos un puñado de marshmallow y llevamos al congelador por un minimo de 4 horas, y si os queda mejor toda la noche seria lo ideal, asi es como yo le he hecho....
Al sacar del congelador este es el aspecto que tendra...
Desmoldamos...
Decoramos con ayuda de una manga y una boquilla de estrella pequeña con crema de chocolate alrededor del borde de la tarta...
 Colocamos mas marshmallow por encima y unas moras sobre puntos de crema de chocolate...
 Ya tenemos lista...
Seguro que con esta tarta triunfais si que si!!! esta llena de sabor a deliciosas moras frescas!!!