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25 enero 2022

*Fresas con Chocolate y Sprinkles*

 

 

 

*Fresas con Chocolate y Sprinkles*

 
 
 
 
Estas fresas cubiertas de chocolate son el postre perfecto mis Patycofans...
He encontrado fresas por casualidad en el mercado y no hay mejor
 forma de disfrutarlas que con esta deliciosa cobertura de chocolate negro.
 
Y aprovechando que tengo un cumple que mejor que hacer un lindo regalo.
Algunas fresas las he decorado con sprinkes y con unos papeles de colores y algo
de imaginacion he montado un lindo ramo para mi amiga, que la verdad
se ha quedado encantada con las fresas!
 
Esta receta y su paso a paso fotografico la teneis en mi perfil de Cookpad.
 
 
 
 
Esta receta y su paso a paso fotografico la teneis en mi perfil de Cookpad.

Ingredientes:

 

Fresas frescas
200g Chocolate negro
media cucharadita Vainilla
pizca Sal
1 cucharadita Aceite Coco
Palitos de madera
Sprinkles colores





Esta receta y su paso a paso fotografico la teneis en m perfil de Cookpad.


Esta receta y su paso a paso fotografico la teneis en mi perfil de Cookpad.

 

 

 

 

 

21 enero 2022

*Corona Mimosa*

 

 

 

*Corona Mimosa* 


Mis Patycofans... 
Esta receta la he preparado para el taller que comparti
en Cookpad Argentina el 29 de Diciembre pasado. 
Una preparación fácil con ingredientes sencillos rematada con la decoración 
 de corona que la hace perfecta para una linda celebración en familia.
Estoy segura que os encantara.
La receta completa con el paso a paso fotografico la teneis
en mi perfil de Cookpad.
 
 
 

Ingredientes:

 
 
2 Patatas grandes cocidas sin piel
1 cucharada Mantequilla
2 Zanahorias cortadas en bastones y cocidas
Hojas de Lechuga ó Cogollos
4 Huevos cocidos (solo las claras)
6 Palitos Cangrejo ó Zurimi
Zumo medio Limon
1 bote Mayonesa ó (Mayonesa casera: 1 huevo,gotas Limon,100ml aceite Olica suave,Sal)
 1 Aguacate triturado ó Guacamole
Aceite Oliva Virgen Extra
Molde 20 cms desmontable ó Aro para emplatar ó Refractaria redondo

Para la Corona:
 
Hojas Rúcula, Canonigos ó Lechuga
4 Huevos cocidos (solo las yemas) 
Tomaticos Cherry
Bolitas Mozzarella
Semillas Granada
Melocotones en Almibar ó Mango cortadito
Uvas pasas
Sesamo tostado
Eneldo fresco cortadito
Sal y pimienta negra

 
La receta completa con el paso a paso fotografico la teneis
en mi perfil de Cookpad.
Aqui os dejo el enlace


La receta completa con el paso a paso fotografico la teneis
en mi perfil de Cookpad.
Aqui os dejo el enlace


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