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17 nov 2020

*Frijoles con Costilla*

 

 

 

*Frijoles con Costilla*

 
Hoy os comparto un guiso Colombiano...
Y así rememorar que cuando era pequeña en mi casa 
los sábados siempre.. siempre.
comíamos frijoles con arepas...eso no se olvida mis Patycofans!!!
La receta completa la teneis aqui en mi perfil de Cookpad.
Empecemos:
 
 
 
 



 

Ingredientes:


 
500g Frijoles o judías pintas 
litro Agua 
400g Costillita cerdo
Buen chorro Aceite girasol 
3 diente Ajo 
1 Cebolla grande 
1 Tomate pequeño 
1 Plátano verde o macho 
2 Patatas 
2 Zanahorias 
1 hoja Laurel 
1 dita Tomillo
Cilantro fresco 
pizca Comino
 
 
 
La receta completa aqui en mi perfil de Cookpad..

Servir con hojitas de cilantro por encima y disfrutar! No olvides las arepas y arroz blanco para acompañar por supuesto!!

 
 

 
 
 

1 comentario:

Gracias por leerme y comentar mi receta... me hace mucha ilusión!
Tus comentarios seran bienvenidos y si teneis alguna duda o pregunta estare encantada de responder, dejame tu mail y podré contestarte directamente!
Pato Abracitos!!!
Thanks for reading and commenting my recipe ... Im very excited!
Your comments are welcome and if you have any questions I´ll be happy to answer, let me your mail and I can answer directly!
Love Pato!!!