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24 may. 2019

Crema de Chocolate y Coco

Crema de Chocolate y Coco

Este postre delicioso de chocolate y coco... lo he preparado pensando en el cuento de 
un conejo celebre y muy travieso..Peter Rabbit! 
Que nos alegra el rato con sus hermanitos conejitos y sus travesuras
 #UnaGalletaUnCuento... siempre nos convoca con cuentos preciosos, 
Este lo es...verdad que si!!!


  • **Ingredientes**
  • 1 caja Pudin de Chocolate *Jell-O*
  • 3 vasos de leche
  • Crema Coco 
  • 1 cucharada Maizena
  • Agua
  • Chispitas Caramelo
  • Barquillos de Chocolate

Mezclar el polvo del pudin con la leche fria

Remover con un batidor hasta que desaparescan los grumos




Cocer removiendo hasta que de un hervor, retiramos

Dejar reposar 5 minutos antes de poner la crema en las copas




Vamos a utilizar 350ml de crema de coco

Poner la crema de coco a calentar en un cazo


Disover la maizena en un poquito de agua

Añadir la maizena a la crema de coco sin dejar de remover


En cuanto espese, retiramos, cambiamos a un bol y tapamos a piel con un film plastico

Vamos a emplatar, preparamos  la Mise en place, con la crema de coco fria, los barquillos gotas de caramelo.














Empezar a poner la crema de coco en pequeñas cucharaditas para que no se hunda en el pudin

Listos para comer y disfrutar!!!