*Monedas de Oro de Chocolate y Oreos*
El cuento de esta inspiracion es nada menos que
**Ali Baba y los cuarenta ladrones**
Que os parece mis Patycofans??? A que estan chulisimas mis monedas de
Oro + Oreos + Chocolate = Delicia
Son bastante faciles de hacer, aqui no hay secreto...
tendreis el exito asegurado!!!
Reto #UnaGalletaUnCuento
Empecemos:
Ingredientes:
Galletas Oreo
400g Chocolate negro 70%
Color dorado en polvo
Vodka
Paso a paso:
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Vamos a utilizar las galletas oreo con la crema... |
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Derretimos la mitad el chocolate al Bano Maria, lentamente, tener cuidado que el agua caliente no toque el bol. Removemos y rapidamente sera liquido muy cremoso y brillante, agregamos ahora el resto del chocotate y sin dejar de batir lo integramos, esta es una facil forma de atemperar el chococlate y que no pierda su brillo y textura lisa. Reservamos durante 10 minutos para que temple un poquito antes de utilizar... |
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Voy a utilizar un molde especial para estas galletas, (Aqui los moldes) ponemos en el fondo un poquito de chocolate, encima la galleta y cubrimos con mas chocolate hasta rellenar, dejamos reposar durante toda una noche, no se pone en la nevera porque el chocolate se estropearia... |
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Al dia siguiente solo con dar la vuelta al molde salen las galletas... |
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Preparamos el color dorado disolviendolo con gotas de Vodka, pintamos con un pincel plano, |
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Yo he dado 3 capas, esperando entre una y otra que seque durante quince minutos... |
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Por ultimo pintamos con el color dorado seco emparejando lo maximo posible y ya estaran listas para emplatar y comer... |
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Aqui teneis el teroso de Ali Baba en todo su esplendor... |
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Mis galletas *Monedas de Oro* |
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Espero que las hagais, os encantaran, quedan super buenas, ademas las podeis conservar durante varios dias... |
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Mirad que rico mordisco he dado...jejej imposible resistir!!! |