*Hummus Casero de Garbanzos* 

Una receta de hummus muy rica mis Patycofans os encantara!
Es la primera vez que lo hago y me ha enamorado. 

Le he puesto mi toque personal con la elaboración de la pasta de sésamo casera 

que con toda certeza le da un toque aún más rico, 

los garbanzos también los he cocido para la ocasión.
Esta deliciosa receta es de @AlfonsoLopez, de la escuela On-line de Cookpad. 

La receta completa la teneis en mi perfil de Cookpad (aqui)

 

 

 

 

 

Ingredientes:

  

 

2 tazas Garbanzos cocidos caseros  

2 cucharadas Tahini o pasta de sésamo casera (aqui la receta)

Zumo de medio Limón  

1 diente Ajo  

pizca Comino  

1/2 cucharadita Pimentón de La Vera  

1/2 vaso Agua

Aceite Oliva Virgen Extra

Sal

 Cilantro fresco 

 

 

 

La receta completa la teneis en mi perfil de Cookpad (aqui)

La receta completa la teneis en mi perfil de Cookpad (aqui)

Podéis comerlo sobre galletitas saladas o con palitos de verdura como apio o zanahoria.

Lo podéis conservar en la nevera varios días bien tapadito, espero que lo hagáis y lo hagáis muchas veces, es una buena receta os encantara!!!