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04 mayo 2020

*Tosta Verdi-Roja*




*Tosta Verdi - Roja*


Es domingo de celebración... 
Feliz dia a todas las Mamis Patycofans del mundo mundial!!!
Para empezar os traigo este aperitivo en confinamiento con mis amigos del
reto #hoytocavermutylosabes... 
Un reto dominguero para no perder la costumbre de disfrutar de un buen
aperitivo en buena compañia por supuesto!
#yomequedoencasacocinando
Empecemos:




Ingredientes:

Mi pan hogaza de masa madre
1 Aguacate
2 Tomates en rama
Mejillones natural 1 lata
Pimiento piquillo 1 lata 
Alcaparras
Vinagreta de miel
Mayonesa casera
2 copas de Vermut blanco



 


Paso a paso:


Ya sabeis que hacer una tosta es lo mas facil de preparar, son rápidas y socorridas, podemos adaptarlas al gusto y las dietas de cada cual...

No tenemos más que tostar el pan, untarlo con la mayonesa y cubrirlo con los ingredientes elegidos por ultimo bañar con la vinagreta y listos para disfrutar...Chin Chin!!!  


02 mayo 2020

*Pancakes ó Tortitas Esponjosas*




*Pancakes ó Tortitas Esponjosas*


#escueladecocina #colaborococinando
Seguimos con las clases en la escuela de cocina de Cookpad, y hoy os traigo una delicia
 de tortitas, como dice su nombre son súper esponjosas... 
un bocadito de cardenale!!!
La receta original es de Eudelia Duarte de *Endulzate con Eu*.
Teneis la receta en mi perfil de COOPAD, aqui os dejo el enlace.
#yomequedoencasacocinando
Aquí os dejo mi versión.



Aqui teneis el enlace a la receta...


Aqui teneis el enlace a la receta en COOKPAD