*Limonada de Frambuesas y Miel*

Mis Patycofans...

Julio de @HomenajeBlog..

Nada mejor para disfrutar de estos días cálidos que con una refrescante Limonada...

Está Limonada os encantara..

Una mezcla deliciosa..el sabor ácido de las frambuesas con el punto 

dulce de la miel es perfecto...y si ya lo se miel es azúcar, pero aquí la

 tenemos en poca cantidad, y una vez es una vez, con conciencia y con medida

podemos darnos un refrescante gustirrin.

Empecemos:

Ingredientes:

2 Limones

250g Frambuesas

2 o 3 cucharadas Miel

1 limon rodajas

1 litro Agua fría

Paso a paso:

Mise en place..

En el vaso de la licuadora americana colocamos los limones cortados en trozos, añadimos el agua, trituramos con rapidez, en dos veces de 10 segundos cada una, así evitaremos que la piel del limon suelte su amargo..

Colar inmediatamente..

Ahora colocamos la frambuesas en el vaso de la licuadora.. 

Añadimos el licuado colado de limonada y la miel..

Trituramos hasta que veamos una espuma bonita mas (+ -) menos 2 minutos. Probamos y si es el caso rectificamos de dulzor..

Pasamos el licuado a un bol, podeis colarlo para retirar las semillitas, aunque no ha sido mi caso. Llevamos a frío durante un par de horas antes de servir..

Al servir he puesto cubos de hielo en los vasos..

Sin duda alguna es deliciosa y refrescante, para disfrutarla a cualquier hora del dia...desayuno, comida, cena, merienda, siempre sera perfecta..

Simplemente disfrutar mis Patycofans..

Aquí tenéis las recetas de mis compis..

*Limonada de Hierbabuena*

Mis Patycofans...

Nuestro @HomenajeBlog de éste caluroso julio nos apetece fresco..

Nuestra propuesta de este Julio:

Bebidas Refrescantes y Cócteles Fresquitos

Esta limonada nace a partir de la elaboración básica, de triturar el limon con su piel..

Unas pocas hojas de Hierbabuena le dan el toque diferente de sabor.

Es tan deliciosa que con toda certeza después del primer vaso...querréis repetir..

Empecemos:

Ingredientes:

2 Limones

2 o 3 cucharadas Eritritol o Azucar

1 litro Agua fría

Hojas Hierbabuena

1 Limón rodajas

Paso a paso:

Mise en place..

Cortar los limones en trozos, retirando los huesos..

En el vaso de la batidora americana, colocaremos el agua, los limones, el endulzante, batiremos en dos veces solo 10 segundos cada vez, así evitaremos que la piel del limon suelte su amargor..

Colar inmediatamente..

Colocar nuevamente el exprimido en el vaso, añadir las hojas de hierbabuena para batir..

Colar y llevar al frío durante un par de horas..

Servir muy fría con hielo en el vaso y rodajas de limon..

Es la mejor opción para los días calurosos mis Patycofans..

Aquí tenéis las recetas de mis compis..

 

*Frappe Cappuccino Mocha*

Mis Patycofans...

Ya hace calor...desayunamos o merendamos o nos damos un homenaje..

A la hora que decidáis este frappe os sentara de maravilla!

Es una elaboración rápida, muy fácil y resultona a tope..

Con ingredientes de optima calidad...

Tendremos el mejor y mas refrescante café, en versión frappe, 

lo que significa que lleva hielo triturado.

Probadlo y ya me lo diréis...esta de vicio total!

Empecemos:

Ingredientes: 

Por cada bebida

100ml Leche fría

2 cucharaditas café soluble @Nescafe

30ml Sirope Chocolate @LaLechera

Cacao en polvo

1 taza Hielo picado

Obleas Chocolate y Menta @Bleas

Paso a paso:

Mise en place..

En el vaso de la licuadora vamos a colocar todos los ingredientes, trituramos hasta espumar..

Servir inmediatamente, no olvidar espolvorear cacao por encima..

He acompañado con las obleas de chocolate, son perfectas y tan crujientes, un suave bocadito..

A disfrutar mis Patycofans!!!

*Mimosa de Cava & Naranja*

 

*Mimosa de Cava y Naranja*

Mis Patycofans...

El Cava es el segundo ingrediente elegido para este Diciembre

en nuestro grupo @RetoTusRecetas

Cava es un vino espumoso con denominación con origen en España.

Las variedades de uvas mas tradicionales y populares utilizadas en su elaboración 

son la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo.

El Cava puede ser blanco o rosado.

Os preguntareis que diferencia existe entre el Cava y el Champan..

Simplemente que el Cava es Español y el Champan esta elaborado en la región

de Champaña en Francia.

Con Cava podeis hacer infinidad de ricas elaboraciones en cocina..

Recetas dulces o saladas que intensificaran su agradable sabor.

He elegido este cóctel Mimosa, por su sabor suave y refrescante con el agradable 

toque a naranja, lo que rebaja mucho la carga alcohólica y lo hace perfecto 

para tomarlo ya sea en un desayuno o para abrir boca en una cena de celebración, 

como lo he hecho yo, esta navidad. 

Si aun no lo habéis probado, estoy segura que os va a encantar!

Empecemos:

Ingredientes:

1 botella Cava

1 Naranja

Zumo de Naranja

Paso a paso:

Mise en place..

Con rodajas de naranja voy a hacer los hielos, tengo estas burbujas chulísimas para rellenar..

En cada parte de la burbuja he colocado media rodaja de naranja..

Cerrar las burbujas y rellenarlas con el zumo de naranja, llevar al congelador. Desde luego podeis utilizar para hacer los hielos, una cubitera de toda la vida, siempre quedara bonito, con las rodajas, la idea es darle un toque diferente a la forma de presentar nuestra Mimosa..

Colocaremos los hielos de naranja en las copas..

Llenamos la copas con el Cava, poco a poco los hielos al derretirse aportaran su sabor..  

Listos para brindar..

Chin chin, que la disfrutéis, felices fiestas mis Patycofans!!!

Aquí tenéis las recetas de mis compis..