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19 febrero 2023

*Tartaletas de Huevos de Codorniz*

 



*Tartaletas de Huevos de Codorniz*




Mis Patycofans...
Aquí estoy de nuevo con una deliciosa receta del blog de Yolanda,
@LaDulzuradeMari, la homenajeada de este Febrero con mis compis

Esta pequeña elaboración es una tapita perfecta para disfrutar en buena compañía...
que os parece una rica cerveza o quizá una copa de vino...o a quien teniais en mente..jeje..
vosotros lo decidís!!!

Empecemos:







Ingredientes:



9 Mini Tartaletas 
9 Huevos Codorniz
Orégano seco
Queso Mozzarella
Cilantro fresco
Hojas Rucula








Paso a paso:




Mise en place..

Voy a utilizar estas deliciosa tartaletas caseras, son muy fáciles de hacer, os voy a dejar la receta mas adelante, tienen un gusto entre dulce y salado que le van perfecto a cualquiera de nuestras elaboraciones..

Colocar en el fondo de cada tartaleta un poquito de queso, encima y con mucho cuidado cascar el huevo..

Sobre el huevo colocaremos mas queso, aliñamos con sal y orégano..

Colocamos sobre una bandeja cubierta con papel de plata y precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y ventilador..

Horneamos durante unos 15 minutos aproximadamente, todo dependerá de como os guste la yema de los huevitos, en mi caso muy hecha..

El queso se infla y toma un ligero color dorado.. 

Espolvoreamos con el cilantro fresco y ya podemos pasar a la mesa..


Verdad que se ven muy apetitosas mis Patycofans..


Si nunca habéis comido los huevitos de codorniz, os diré que están muy suaves y realmente ricos..




Aquí tenéis las recetas de mis compis..







2 comentarios:

  1. Pues me parece una ricura, una cerveza como tu dices y un tartaleta de huevo de codorniz que has hecho tan buena, vamos ahora mismo. Me encanta. Besos

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  2. Un aperitivo de lujo, se ven geniales y tienen que estar super ricas.
    Felicidades por la receta.
    Besos.

    ResponderEliminar

Gracias por leerme y comentar mi receta... me hace mucha ilusión!
Tus comentarios seran bienvenidos y si teneis alguna duda o pregunta estare encantada de responder, dejame tu mail y podré contestarte directamente!
Pato Abracitos!!!
Thanks for reading and commenting my recipe ... Im very excited!
Your comments are welcome and if you have any questions I´ll be happy to answer, let me your mail and I can answer directly!
Love Pato!!!