*Manzana Simply*

Mi Pastel de Manzana fallido...

Creo que no tener la airfryer ha sido la causa...

Deliciosa ha quedado la manzana...pero de pastel nada de nada..

Una perfecta manzana caramelizada y en el punto perfecto!

Para disfrutarla como un rico y sano postre eso sin duda mis Patycofans!

Es una de las tres recetas con las que hago homenaje a Kety y su blog

@Croketypot. Aquí os dejo la receta original.

Empecemos:

 

Ingredientes:

5 a 7 Manzanas

media taza Azúcar moscabado

1 cucharada Mantequilla pomada

Ralladura 1 Limón

4 cucharadas Coñac

Grosellas frescas

Paso a paso:

Mise en place..

Al molde que vamos a utilizar le pondremos mantequilla en generosidad por el fondo y las paredes..

Lavar, pelar, descorazonar y cortar en gajos gorditos las manzanas..

Disponer las manzanas en el molde, capa sobre capa, azúcar moscabado, trocitos de mantequilla, la ralladura de limón y algunas grosellas..

Siempre capa sobre capa hasta terminar..

Hornear durante 60 minutos a 200 grados..

Sacar del horno, dejar templar 15 minutos antes de desmoldar..

Como veis mis Patycofans...unas deliciosas manzanas caramelizadas con un toque cítrico estupendo..

La receta original de Kety es una tarta, como bien podéis comprobar a mi no me ha resultado tarta... no por eso voy a dejar de presentaros mi plato, desde luego es un postre maravilloso de manzana, que podéis tomar aun templado y seguro sera el deleite de todos en vuestra familia y desde luego si tenéis la freidora de aire, el aspecto sera similar a la receta original mis Patycofans.

Aquí tenéis las recetas de mis compis...

💛

Esta es la foto de la receta original.