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05 diciembre 2021

*Corona Fresca de Mejillones*

 

 

 

*Corona Fresca de Mejillones*

 
 
Mis Patycofans....algo bonito, rico, facil, resulton y dietetico...
Aqui lo teneis!!!
Mi corona ademas de ser ideal para la mesa navideña, lleva productos de proximidad.
 
Os encantara la combinacion de ingredientes con el toque dulce de la calabaza y el crujiente
los granitos de granada.
 
La he preparado para nuestro grupo @RetoAlfabetoSalado
Este Diciembre tenemos ingredientes libres y festivos..vamos a celebrar!
Empecemos: 







Ingredientes:



Mejillones frescos
Canonigos
Pepino chino
Calabaza asada
Tomaticos Cherry
granitos Granada
Semillas Chia
Semillas Sesamo
Aceite Oliva Virgen Extra
Sal en Escamas
Crema Balsamica de Trufa
 
 
 
 


 

Paso a paso:


Lavar y cortar las verduras. Para emplatar en forma de corona he utilizado un aro de 16cms. Alrededor y con armonia he puesto los canonigos, la calabaza cortadita, los granitos de granada, el pepino y los mejllones..

Por ultimo los tomaticos cherry cortados por mitades y aliñado con las semillas, la sal. el aceite y el balsamico...



Mis Patycofans...aqui teneis la corona, lista para pasar a la mesa..

Podeis utilizar los ingredientes que mas os gusten, la idea es hacer una corona verde muy navideña, llena de colores para celebrar y adornar estas lindas fechas. Espero que la disfruteis!!!


Aqui teneis las recetas de mis compis..


1 comentario:

  1. pero que maravilla de corona! si debe dar pena hasta comerla...es una cucada!
    un besito

    ResponderEliminar

Gracias por leerme y comentar mi receta... me hace mucha ilusión!
Tus comentarios seran bienvenidos y si teneis alguna duda o pregunta estare encantada de responder, dejame tu mail y podré contestarte directamente!
Pato Abracitos!!!
Thanks for reading and commenting my recipe ... Im very excited!
Your comments are welcome and if you have any questions I´ll be happy to answer, let me your mail and I can answer directly!
Love Pato!!!