*Romanescu con Tofu y Quinoa*

 

 

 

 A veces hay inventos en los que acertamos y nos salen estupendos 

en contraste de sabores mis Patycofans.. 

Esta receta es una de esas, que nace para quedarse! 

Me encanta el resultado, la Romanescu mantiene su suave sabor acompañada con el tofu 

caramelizado, la quinoa y las frutas es realmente deliciosa,

 teneis que hacerla, doy fe os encantara!!!

Teneis la receta completa con el paso a paso fotografico en mi perfil Cookpad (aqui)

 Empecemos: 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

 

 

Romanescu 

1 bloque de Tofu duro 

1 cucharadita Azucar moreno 

1/2 taza Couscus 

1 Cebolla 

1 Granada

Pasas a gusto

Salsa Teriyaki 

3 cucharadas Aceite Oliva Virgen

Sal y pimienta a gusto 

 

 

 

Teneis la receta completa con el paso a paso fotografico en mi perfil Cookpad (aqui)

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Es mejor comerlo aun calentito, los sabores estan perfectos!!!