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07 septiembre 2020

*Ensalada de Piña y Cositas*

 

 

 

*Ensalada de Piña y Cositas* 



Mis Patycofans hoy os traigo un rico plato con contraste de sabores , el dulce de la piña
 con la fresca verdura cruda..que a mí me encanta!
Super deli y súper fácil!
Esta es mi primer propuesta para el #loslunesdeensalada 
me parece una propuesta genial para empezar la semana, una super ideal de
@sarairenedelasnieves y @medusa_vegana 
Aqui os dejo mi ensalada de crudos, espero que la disfruteis!
Empecemos:




Ingredientes:


Para dos raciones.

2 rodajas de piña en almíbar
1 Pimiento rojo italiano
1 taza Canónigos
2 cucharaditas Cebolla crujiente
1 rodaja de limón
2 Champiñones blancos
6 Aceitunas negras
Sal al gusto 

 

Vinagreta de Miel:

100ml Aceite Oliva Virgen Extra
1 cucharada Mostaza
2 cucharadas Miel
1 c/dita Senap & Dill (Ikea)
 
 
 

 
 

Paso a paso:

 

Mise en Place de la vinagreta..

Cortar en rodajas el pimiento y los champiñones..
Preparar la vinagreta mezclando todos los ingredientes en un biberón y agitando con ganas..

Emplatar a placer y disfrutar a tope mis Patycofans..


 

 

 

 


1 comentario:

Gracias por leerme y comentar mi receta... me hace mucha ilusión!
Tus comentarios seran bienvenidos y si teneis alguna duda o pregunta estare encantada de responder, dejame tu mail y podré contestarte directamente!
Pato Abracitos!!!
Thanks for reading and commenting my recipe ... Im very excited!
Your comments are welcome and if you have any questions I´ll be happy to answer, let me your mail and I can answer directly!
Love Pato!!!