*Murcielagos de Queso*
Reto #Asaltablogs
Es Octubre mes de brujas y calabazas... ha tocado asaltar a Lola Redondo
del blog *Mess Petits Accidents*
Y yo, alla metida de cabeza en sus recetas... husmeando me he pillado una receta
super cuqui...que me ha inspirado
la proxima celebracion del Halloween...Estos deliciosos Murcielagos de Queso
son una monada y ademas estan riquisimos!!!
Como siempre mi version tienen diferencias con los originales porque ya sabeis
que tiro de los recursos de mi nevera y cambian algunas cosillas
pero la esencia es la misma y el resultado mas que maravilloso...
Estos son dulces y los mios seran saladitos!!!
Estos son dulces y los mios seran saladitos!!!
Empecemos:
Ingredientes:
200g Queso cremasemillas de Chia
Nachos en triangulo
Pimienta Rosa
Paso a paso:
Mise en place |
El queso crema debe estar frio, vamos a hacer las bolitas, lo mejor sera utilizar guantes ya que os manchareis mucho, una a una las vamos impregnando con las semillas de chia... |
Yo tengo este molde de cakepops que me viene genial para ir colocandolas, si no lo teneis no importa, las podeis colocar sobre un plato, no perderan la forma... |
En total me han salido 13 bolitas, las llevo al congelador y alli las dejo durante una hora... |
Despues de ese tiempo las voy a decorar, les pongo los ojitos de granitos de pimienta, como pegamento utilizo un pelin de queso crema... |
Ponemos las alas, enterrando un pelin la punta del nacho, tened cuidado que son debiles y se pueden romper... |
Asi deben quedar... |
Monisimas ...verdad que si mis Patycofans!!! |
Un aperitivo mas que terrorifico para la noche de brujas... |
Seguro que estos Murcielagos volaran de vuestro plato... jejej |
Mis Patycofans...espero que la hagais y la disfruteis, es una receta rapida muy rica, una forma diferente de presentar una delicia en nuestra mesa!!! |